Détail de l'impact carbone
Baguette tradition
777 g CO₂e
par kg
777 g CO₂e | ||
Agriculture | 50% | 387 g CO₂e |
Transformation | 23% | 181 g CO₂e |
Emballage | 6% | 48,6 g CO₂e |
Transport | 19% | 148 g CO₂e |
Supermarché et distribution | 2% | 12,1 g CO₂e |
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