Repas végétalien

Détail de l'impact carbone

Repas végétalien

540 g CO₂e

par repas

Hypothèses : 100g de protéine végétale (0,10 kg CO₂e), 300g de légumes variés (0,24 kg CO₂e), 7g d’huile d’olive (0,01 kg CO₂e), 200g de fruits (0,15 kg CO₂e), 50g de pain (0,04 kg CO₂e).

Sources : Agribalyse 3.2 • Calcul de l'empreinte repas

Infographie

Une image vaut mieux que mille mots

1 Repas avec du boeuf

3 Repas avec du poulet

9 Repas végétaliens

Comparaison basée sur la quantité de kg CO2e émise.

Étiquette

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540 g CO₂e

  • 1repas végétalien

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